走在永兴坊的街头,不仅能品尝到美食,还能欣赏到陕西各地的文化。这里的建筑古色古香,每一块砖、每一片瓦都透露出浓郁的陕西风情。四合院、石板路、红木门,仿佛穿越回了古代。你可以在这里感受到陕西的传统文化,听到陕西方言的叫卖声,看到孩子们在街边嬉戏玩耍。接下来就来说说再永兴坊吃到的地道美食。
1、馍夹天下榜:潼关肉夹馍、西安腊牛肉夹馍、臊子夹馍、陕北香肉夹馍、粉蒸肉夹馍。
2、越嚼越香榜:宁强核桃馍、富平嘎巴、泾阳石子馍、汉阴炕炕馍、关中馓子、陇县笏板。
3、面面俱到榜:biangbiang面、杨凌蘸水面、岐山大刀铡面、武功旗花面、淳化饸饹。
4、肉食动物榜:长安葫芦鸡、长安卤猪蹄、横山烤肉串、陕北酱脊骨、长安秘制排骨。
5、凉皮家族榜:宝鸡擀面皮、秦镇米皮、城固热面皮、彬县御面、何老大酿皮、宝鸡藕粉皮、老闫家绿豆凉粉。
6、无辣不欢榜:兴平辣子、礼泉麻辣豆干、西乡麻辣牛杂、辣子蒜羊血、旬阳酸辣牛肉粉、泾阳手工红薯粉。
7、甜过初恋榜:老西安冰糖葫芦、陕南老糖、玫瑰镜儿糕、临潼柿子饼、西安油糕、延安年糕、西安甑糕、三原蓼花糖。
8、食来运转榜:摔碗酒、宁强千锤酥、柞水洋芋糍粑。
9、过瘾串说榜:延安沾沾、长武酥肉、关中手打丸子、陕南魔芋、汉中豆皮涮牛肚、平利烤猪尾。
10、夏爽冰饮榜:山楂冰糖莲藕汁、汉阴桑葚汁、黄桃汁、永兴坊酸梅汤、礼泉醪糟、猕猴桃汁。