西安的美食之地永兴坊,聚集了各路陕西美食

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这次在西安旅游,去了永兴坊,嘿,还别说,真的是让人吃得好嗨,玩得好嗨!那些有陕西地方特色的小吃,一次实在尝不够!永兴坊,原地为唐朝魏征府邸旧址,现如今打造成为一个融传统与时尚,集关中陕南、陕北各种美食的休闲旅游好去处。临近春节,永兴坊早早就挂上了大红灯笼,还有不少跟春节有关的物品售卖,比如小娃娃的虎头帽虎头鞋,红艳艳的鞋帽看上去就很喜气,做工也相当精致。这里有网上非常有名的摔碗酒,可摔走烦恼,摔走晦气,摔出豪迈,摔出福气;柞水洋芋糍粑,一个“非物质文化遗产,洋芋用木锤压开,来回锤锤锤,在不断的打锤下,洋芋就变得黏黏呼呼柔软滑顺,游客还能在师傅的指导下亲自操作一把哦!并且还有各种吃法,在洋芋粑粑上面调上各种味道:咸的酸的辣的甜的,滋味连连好吃到爆啊;还有白火石氽汤,用各种石头烧热后直接放入器皿里,然后加入肉和汤汁,用高温煮熟肉汤,过上几分钟,肉汤就好了,一入口瞬间感觉鲜香无比非常美味,不同的石头还有不同的功效,实在是颇为神奇;还有彬县御面、周至手工挂面、绿豆凉粉、陕北子长煎饼、乾州麻花等,这么多有趣美味的陕西小吃,也让同行的外国朋友连连称赞,吃的是喜笑颜开啊,他们纷纷说,还从没有这么一次性尝遍,如此之多的陕西美食呢。永兴坊不光有各种美食小吃任君选择,价格是真心地道,很多都是几元十几元一份,随便品随便吃,大家都说真是价廉物美。走累了还能坐下来看各种免费的表演,有几个地方都可以免费看,还可以去美食博物馆逛逛,去看看陕西美食的前世今生,包罗万象的陕西美食让人慢慢了解。最后,我们在永兴坊里面的一个餐厅用了次非常满意的午餐,将陕西的美食挨个吃了个遍,当然还有最地道的biangbiang面,超爽的说!民以食为天嘛,只要吃舒服了,整个人绝对是神清气爽啊,哈哈!

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