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九畹茗香?茶记十六
唐宋名人茶诗
(约-年),字太冲,齐国临淄(今山东淄博)人。西晋著名文学家,其《三都赋》颇被当时称颂,造成“洛阳纸贵”。
《娇女诗》晋·左思
吾家有娇女,蛟皎颇白皙。
小字为纨素,口齿自清历。
其姊字惠芳,眉目粲如画。
驰骜翔园林,果下皆生摘。
贪华风雨中,倏忽数百适。
(-年),字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”。唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为“诗仙”,与杜甫并称为"李杜”,其人爽朗大方,爱饮酒作诗,喜交友,也同样爱茶,茶后诗如泉涌。
此诗为唐代诗歌中最早的一首饮茶诗:
《答族侄憎中孚赠玉泉仙人掌茶并作序》唐·李白
尝闻玉泉山,山洞多乳窟。
仙鼠如白鸦,倒悬清溪月。
茗生此中石,玉泉流不歇。
根柯洒芳泽,采服润肌骨。
丛老卷绿叶,枝枝相连接。
曝成仙人掌,以拍洪崖肩。
举世未见之,其名定谁传。
宗美乃禅伯,投赠有佳篇。
清镜烛无盐,顾惭西子妍。
朝坐有余兴,长吟播诸天。
(-年),字子美,号少陵野老,世称杜拾遗、杜工部、杜少陵、杜草堂,河南巩县人。唐代伟大的现实主义诗人,在中国古典诗歌中的影响非常深远,被后人称为"诗圣”,他的诗被称为“诗史”。
《寄赞上人》唐·杜甫
柴荆具茶茗,径路通林丘。
《重过何氏五首》(之三)
落日平台上,春风啜茗时。
石阑斜点笔,桐叶坐题诗。
翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝。
自逢今日兴,来往亦无期。
著名书画家,京兆万年(陕西西安)人,官居吏部尚书,封为鲁国公,人称“颜鲁公”;陆士修,嘉兴(今属浙江省)县尉;张荐,深州陆泽人,工文辞,任吏官修撰;李萼。赵人,官居庐州刺史;崔万,生平不详;昼,即僧皎然。
《五言月夜啜茶联句》唐·合作
泛花邀坐客,代饮引情言。[陆士修]
醒酒宜华席,留僧想独园。[张荐]
不须攀月桂,何假树庭萱。[李萼]
御史秋风劲,尚书北斗尊。[崔万]
流华净肌骨,疏瀹涤心原。[颜真卿]
不似春醪醉,何辞绿菽繁。[皎然]
素瓷传静夜,芳气清闲轩。[陆士修]
唐代诗僧,首次使用“茶道”概念。茶诗兼爱,卓有成就的高僧。善烹茶和品茗,作有茶诗多篇,并与陆羽酬赠唱和,淡泊名利,饮茶赋诗是他的爱好和不可缺少的生活内容,他的茶诗很多,且为精品佳作。
《九日与陆处士羽饮茶》唐·皎然
九日山僧院,东篱菊也黄。
俗人多泛酒,谁解助茶香。
(-年),字梦得,洛阳人。唐代文学家、哲学家,有“诗豪”之称。
《尝茶》唐·刘禹锡
生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。
(约-年),自号玉川子。唐代诗人,好茶成癖,他的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗,传唱千年而不衰,其中的《七碗茶诗》之吟,最为脍炙人口,与陆羽《茶经》齐名。著有《茶谱》,被世人尊称为“茶中亚圣”。
《走笔谢孟谏议寄新茶》唐·卢仝
日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。
口云谏议送书信,白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。
闻道新年人山里,蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之馀合王公,何事便到山人家。
柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
(-年)唐代现实派诗人。字乐天,号香山居士,祖籍山西太原。有“诗魔”和“诗王”之称,爱茶如痴,嗜茶如醉,写下了无数茶的诗篇。他早饮茶,午饮茶、夜饮茶、睡前饮茶、起床饮茶、酒后也要饮茶。“尽日一餐茶两碗,更无所要到明朝”。“游罢睡一觉,觉来茶一瓯"是他一天生活的写照。
《谢李六郎中寄新蜀茶》唐·白居易
故情周匝向交亲,新茗分张及病身。
红纸一封书信,绿芽十片火前春。
汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。
不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。
唐代诗人。字楚望,长安(今西安)人,诗作多写景状物。
《春日题山家》唐·李郢
燕静街泥起,蜂喧抱蕊回。
嫩茶重搅绿,新酒略炊醅。
(一约年)。字牧之。号樊川居士,世称“杜樊川”,京兆万年(今西安)人。唐代杰出的诗人、散文家,以七言绝句著称,内容以咏史抒怀为主,其诗英发俊爽。多切经世之物,与李商隐并称“小李杜”。
《题茶山》唐·杜牧
山实东吴秀,茶称瑞草魁。
剖符虽俗史,修贡亦仙才。
(约-年),字袭美,一字逸少,自号鹿门子,又号间气布衣、醉吟先生、醉上等,复州竞陵(今湖北天门)人,晚唐文学家。
《茶中杂咏·煮茶》唐·皮日休
香泉一合乳,煎作连珠沸。
时看蟹目溅,乍见鱼鳞起,
声疑松带雨,饽恐生烟翠。
尚把沥中山。必无于日醉。
字昭梦,莆田人。唐乾宁元(年)进士,晚唐著名文学家、诗人。他的赋被当时文坛誉为“锦绣堆”。
《尚书惠蜡面茶》唐·徐寅
武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
飞鹊印成香蜡片,啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沉香末,冰碗轻涵翠缕烟。
分赠恩深知最异,晚铛宜煮北山泉。
(-年),字谓之,宋真宗任正相七年。他是个天才式人物,机敏聪颖,"书过目辄不忘”,勤奋好学,多才多艺,天象占卜、书画棋琴、诗词音律,无不通晓。他文追韩(愈)柳(宗元),诗似杜甫,曾被宋代著名文学家王禹偶、龚颖等赞赏为”今之巨儒”。
《北苑焙新茶》宋·丁谓
北苑龙茶者,甘鲜的是珍。
四方惟数此,万物更无新。
才吐微茫绿,初沾少许春。
散寻萦树遍,急采上山频。
宿叶寒犹在,芳芽冷未伸。
茅茨溪口焙,篮笼雨中民。
长疾勾萌并,开齐分两匀。
带烟蒸雀舌,和露叠龙鳞。
作贡胜诸道,先尝只一人。
缄封瞻阙下,邮传渡江滨。
特旨留丹禁,殊恩赐近臣。
啜为灵药助,用与上尊亲。
头进英华尽,初烹气味醇。
细香胜却磨,浅色过于筠。
顾渚惭投木,宜都愧积薪。
年年号供御,天产壮瓯闽。
(-年),字希文,谥文正,亦称范履霜,祖籍邠州(今陕西彬县),后迁居苏州吴县。北宋著名政治家、文学家、军事家、教育家,他的文学素养很高,著名的《岳阳楼记》中“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”为千古名句。
《武夷茶歌》宋·范仲淹
年年春自东南来,建溪水暖冰微开。
溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。
(-年),字圣俞,宣城(今安徽宣城)人,世称宛陵先生。北宋著名现实主义诗人,宋诗的“开山祖师”。
《建溪新茗》宋·梅尧臣
粟粒烹瓯起,文龙御饼加。
过兹安得比,顾渚不须夸。
(-年),字永叔,号醉翁、六一居士,江西吉州永丰人。北宋著名政治家、文学家、诗人,是北宋古文运动的领袖,在诗、词、散文和文学理论方面卓有建树,一生爱茶,并有着不平凡的饮茶鉴茶经历。
《茶歌》宋·欧阳修
吾年向老世味薄,所好未衰惟饮茶。
亲烹屡酌不知厌,自谓此乐真无涯。
素瓷雪气瓢沫香,何似诸仙琼蕊浆。
(-年),字君谟,兴化军仙游县(今枫亭镇)人。北宋著名书法家、政治家、茶学专家,工书法,诗文清妙。在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验;所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。
《北苑十咏·造茶》宋·蔡襄
屑玉寸阴间,抟金新范里。
规呈月正圆,势动龙初起。
出焙色香全,争夸火候是。
(-年),字介甫,号半山,世称临川先生,江西临川盐阜岭人。中国杰出的政治家、文学家、思想家、改革家,在文学上具有突出成就,议茶法由王安石撰写,主要讲述宋代茶法的艺术。
《寄茶与和甫》宋·王安石
彩绛缝囊海上舟,月团苍润紫烟浮。
集英殿里春风晚,分到并门想麦秋。
(-年),字存中,号梦溪丈人,浙江杭州钱塘县人,北宋政治家。科学家。
《建茶诗》宋·沈括
谁把嫩香名雀舌,定应北客未曾尝。
不知灵草天然异,一夜风吹一寸长。
(-年),字子瞻、和仲、号东坡居士,眉州眉山人。他不仅是宋代一位大文学家,还是一位对品茗、烹茶、茶史都有极深造诣的茶学者。他一生嘻茶,独得茶中三株,留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。
《咏茶》宋·苏轼
武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。
吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶。
洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。
(-年),字鲁直,号山谷道人,晚号涪翁,洪州分宁(今江西修水县)人。北宋著名文学家、书法家,为盛极一时的江西诗派开山之祖,与杜甫、陈师道和陈与义素有"一祖三宗”(黄庭坚为其中一宗)之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下,合称为“苏门四学士”,与苏轼齐名,世称“苏黄”。且书法亦能独树一格,为“宋四家”之一。
《双井茶送子瞻》宋·黄庭坚
人间风日不到处,天上玉堂森宝书。
想见东坡旧居士,挥毫百斛泻明珠。
我家江南摘云腴,落磑霏霏雪不如。
为君唤起黄州梦,独载扁舟向五湖。
(-年),即宋徽宗,性风流,颇有才气,书、画、词、文都有所精。著(大观茶论》,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述,为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料
《大观茶论》宋·赵佶
“凡芽如雀舌谷粒者为斗品,一枪一旗为拣芽,一枪二旗为次之,余斯为下。”
“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其烟发茶采色也。”
“水以清轻甘冽为美。”
“茗有饽,饮之宜人,虽多不力过也。"
“夫茶以味为上。香甘重滑,为味之全。惟北苑壑源之品兼之。”
“点茶之邑,以纯白为上真,青白为次,灰白次之,黄白又次之。”
(-年),号易安居士,齐州章丘(今山东章丘)人。宋代(两宋之交)女词人,婉约词派代表,有“千古第一才女”之称。
《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》
宋·李清照
病起萧萧两鬓华,卧看残月上窗纱。
豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。
枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。终日向人多酝藉,木犀花。
(-年),字务观,号放翁,越州山阴(今浙江绍兴)人。南宋诗人。词人,是现留诗作最多的诗人,其一生笔耕不辍,今存九千多首,内容极为丰富。与王安石、苏轼、黄庭坚并称“宋代四大诗人”。义与杨万里。范成大、尤袤合称“南宋四大家”
《适闽》宋·陆游
春残犹看少城花,雪里来尝北苑茶。
未恨光阴疾驹隙,但惊世界等河沙。
功名塞外心空壮,诗酒樽前发已华。
官柳弄黄梅放白,不堪倦马又天涯。
《建安雪》宋·陆游
建安茶品天下绝,香味欲全须小雪。
雪飞一片茶不忧,何况蔽空如舞鸥。
银瓶铜碾春风里,不枉年来行万里。
从渠荔子腴玉肤,自古难兼熊掌鱼。
(-年),字元晦,号晦庵、晦翁,谥文,世称朱文公,尊称为朱子。晚年自称“茶仙”,生于今福建尤溪县。北宋以来理学之集大成者,是我国历史上一个百科全书式的人物。他博古通今,是位充满生活情趣的文人雅仕,琴棋书画诗酒茶无所不涉,并能加以融会贯通。到武夷山后,便对武夷茶情有独钟。他不仅品茶、论茶,还曾亲自参与种茶、制茶、煮茶、宴茶、斗茶、咏茶,乐在其中,并从武夷茶中领悟与获取了许多理学思想与文学灵感。
武夷山水帘洞三贤词楹联
山居偏隅竹为邻,客至莫嫌茶当酒。
(-年),字幼安,号稼轩,历城(今山东济南)人。南宋豪放派词,人称词中之龙,与苏轼合称“苏辛”,与李清照并称“济南二安”,强烈的爱国主义思想和战斗精神是他词的基本思想内容。
《定风波·暮春漫兴》宋·辛弃疾
少日春怀似酒浓,插花走马醉千钟
老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。
卷尽残花风未定,休恨,花开元自要春风
试问春归谁得见?飞燕,来时相遇夕阳中。
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