海都慢读穿越1200年看福州夜市海峡

周一到周五的我们,总是像陀螺一样,无法停歇,没法思考。好不容易到了周末,何不强迫自己静下心,慢下来。花几分钟时间,读一段文字,品一篇文章,相信你总能体味不一样的人生。遇见你,遇见我,遇见最美丽的自己,聆听最动听的故事。这里是海都『慢读』,希望与你的遇见,能够让我们彼此之间,感受到更多的美好。

N海都记者郭大路

6月1日上午,国务院总理李克强在山东烟台考察时表示,“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和‘高大上’一样,是中国的生机。”

6月2日下午,福州召开了“进一步推动夜色经济发展政策解读新闻发布会”,列出了本市年内要新建或提升的一批市级夜色经济体验示范街区。

慢读历史,夜色经济,福州算是资深的啦。

汉代的夜市,福州有没有份儿?

年前,唯物主义思想家桓谭的著作《新论》,已经明确记载了“夜市”这个经济活动。桓谭的生卒年,大约是公元前23年—公元56年,他在《新论·离事第十一》中说:“扶风漆县之邠(bīn)亭,其民有会日,以相与夜市……”

夜市,就是夜间的集市。夜市的具体地点在“扶风漆县邠亭”,即今天的陕西彬县。这个“邠”字,东汉学者许慎在《说文解字》中解释:“即(古字的)豳也,民俗以夜市。”许慎看到这个字,就想起了邠亭夜市,可见印象深刻。

那时候的夜市,跟福州有关系么?

当然没关系啦。年前,今天的福州还不叫福州呢。

唐代的福州,商业经济发达吗?

福州第一次名叫福州,是在唐开元十三年(年)。这可是开元盛世。

据《三山志》记载

唐初的福州“户籍衰少,耘锄所至,甫迩城邑。穹林巨涧,茂木深翳,小离人迹,皆虎豹猿猱之墟”,说福州人少、地荒、经济落后。

不过,唐初是唐初,经过百余年建设,福州很快繁荣起来。比如年11月至年2月,福州市文物考古工作队在福州市中山路省商业厅大院内某工地考古,发掘出马球场遗迹。马球场建于唐元和八年(),至今藏在省博的唐代《球场山亭记》碑刻记载,年前的福州,“廛(chánhàn)阗阗tiántián,货贸实繁”,“廛”指市肆商店,“阗阗”是形容词,指众多或旺盛的样子。也就是说,当时福州的商业往来已经很发达了。

另一件考古记录,是在年,东街口百货大楼基建,在近两米深的地下,发现一座用唐代花纹砖砌造、可安放六口锅的“排灶”——这说明,当时的东街口,就有人开起了大饭馆。

为什么这里会有大饭馆?当时福州可是四通八达的水乡,现今的虎节路、贤南路还是一条大河,河上跨有一座桥,名大航桥,俗称大桥。闽江上下游的船只,可以直接开到这里停泊。人来货往的贸易口岸,商业能不繁荣么?那时的东街口叫“十字街头”,往杨桥路方向叫“右通衢”,往现今旗汛口方向叫“左通衢”,左通衢一带不但有店铺,还有贮货的仓库。当年的仓库叫做“厂”——至今,你去这一带逛过,还能找到“厂巷”呢。

如果要再找一个证据,可以看看唐代天宝年间的诗人包何写的诗:

云山百越路,市井十洲人。执玉来朝远,还珠入贡频。

这首诗可不是乱写,是有国际贸易的背景的。大和八年(),唐文宗曾下令,“岭南、福建及扬州蕃客,宜委节度观察使常加存问”——皇帝命令这三个地方的节度使或观察使要接待国际友人(蕃客)。当年福建观察使的办公地点就在福州,可见,当时福州和广州、扬州一样,是唐代三大国际贸易中心。

到王审知治闽时,他还专门委任张睦主管“榷货务”,这是专门针对外国商贾舶货征榷的机构。

顺便说一句,王审知的侄儿王延彬继做泉州剌史17年,“每发蛮舶,无失坠者,人称招宝侍郎”,这是王家二代做国际贸易最出色的一位。

通湖路上,宋代福州人做生意的“西市”

话说,唐代有“宵禁”的规矩,晚上是不许出门乱走的,所以也就没有什么夜市的生意可做。到北宋,就不一样了。

乾德三年(),宋太祖诏令开封府:“令京城夜市至三鼓以来,不得禁止。”

《清明上河图》(局部)

太祖一句话,夜市就繁荣起来了。《东京梦华录》里记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张。如耍闹去处,通晓不绝。”“冬月虽大风雪阴雨,亦有夜市。”

《清明上河图》(局部)

东京即现今的河南开封,一天的生意虽然没有24小时不断,也有20个小时,可以从早做到晚的。京城如此,福州又是怎样的呢?

《清明上河图》(局部)

咱们去通湖路“唐城宋街遗址博物馆”走走。-年,通湖路上发掘出一段唐代罗城的城墙遗址,在唐城的北侧,挖出好些宋代的房基,一间一间,不大。据福州考古人推测,这里是文儒坊西侧,很有可能是宋代的西市,也就是福州人做生意的地方。所以,福州把鼓楼的三坊七巷定为“夜色经济体验示范街区”,也是有千年历史传承的。

明清的福州籍官员,也会做生意?

说到明代的生意人,学者谢肇淛有一句话很够琢磨:“盖吾郡缙绅,多以盐筴起家,虽致政家居,犹亲估客之事”

这话的意思是什么呢?

做过官的福州士大夫,就算退休在家,日常都要参与经商的。

谢肇淛去世时是年。他生前最高做到广西右布政使,已经是从二品的高官了。布政使这个官,管的是财政和民政,谢肇淛对商业经济应该还是相当了解的。可见,在年前,福州商业氛围是有多浓厚。

明代的福州,以商业城市闻名东南。在谢肇淛的晚年,福州城内除了侯官市,还有还珠门市、安泰桥市、土街市、闽县前市、相桥市、怀德坊市等多种经营的商业市场。

年,福州女在万寿桥上摆地摊卖甘蔗(美/西德尼戴维甘博摄)

福州的80后、90后,大概还记得十多年前熙熙攘攘的安泰夜市吧?

不要以为那只是80后90后的青春记忆,其实,年前,那一带已经是福州年轻人的打卡地了。

来过福州的葡萄牙人拉达在《南明行纪·出使福建记》中写他从东街口沿着现在路往南一带的见闻“……有大批的商贩,个人在自己的店门挂一块大牌子,写明他出售何种商品。手艺人也写明他的行业。市场不小,售卖的物品极其丰富……”

可以拉达的记录相印证的,有明末许旭写在《闽中纪略》中的文字:“福州自城南还珠门抵南台二十里,百货填集,珍奇充轫,触目灿烂。比之阊门,何啻几十倍!闽中子女玉帛、羽毛、齿革,无不甲于天下……”

许旭是江浙人,所以他很自然地在文字中把福州与苏州对比——阊门(chāng),是苏州古城西门。以繁华著名的姑苏城,在许旭看来,居然比不上福州!

当然,福州也不是只有城内才繁华,福州西郊的洪塘市,也是很有名的。洪塘当年人口密集“沿江居民袤数里”,也是上游船只进入福州登陆的码头,“商舶北自江至者,南自海至者,咸聚于斯,盖数千家云”,那一带本是明代福州往西驿道的起点,延伸到下坞街、芋原街,已是生意兴隆的数里长街了。

到清代,百一居士的《壶天录》里写过福州的商业情形:

闽省城南隅十里许曰南台,烟户繁盛,茶行鳞次,洋粤商人集贾于此,街道错综。有上杭街、下杭街,后洋里,田中街之名。皆阛阓(huánhuì,指市场)崇宏、熙攘接踵……

至于福州读书人,当然也继承了做生意的传统,比如沈葆桢,当年从江西任上丁忧在家,就在宫巷开了间字画摊,叫“一笑来”,写对联包装裱价格四百枚;团扇、折扇小楷,每柄四百枚;行书二百枚……卖字挣的钱,用来贴补家用,也算是经济建设的模范了。

编辑:郭晨



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