寻味之旅走进彬州彬州餐饮名店特

为积极响应咸阳市委、市政府举办的“今年花开逛咸阳——咸阳老字号(名吃)品牌展暨国际面都寻味之旅”活动,积极推进彬州美食发展,提升彬州美食的影响力和美誉度,助力咸阳“国际面食之都”建设,6月5日中午12:30,在彬县海鑫国际酒店特举办陕菜(国际面都)寻味之旅陕菜探秘之旅特别行动—走进彬州活动:

本次活动由咸阳市商务局为指导单位;彬州市人民政府主办;彬州市市场监督管理局承办;中国陕菜网、彬州市宣传部、卫健局、文旅局、公安局、交警大队、城管局、采购中心、融媒体中心、文联、彬州信息报协办;

旨在持续扩大彬州美食知名度和美誉度,让更多消费者能品尝到彬州美食。

参加此次活动的领导及嘉宾有:咸阳市商务局副局长王宏德、彬州市副市长张虹、商贸管理科科长朱新峰、、中国陕菜网CEO刘晓钟、同时,还有省内外餐饮界专家学者、美食达人,彬州市餐饮名店及供应链企业负责人;彬州市有关部门负责人,彬州“名吃”企业代表和有关新闻媒体的朋友们。

彬州市市场局局长张骋主持活动:

活动第一项:领导致欢迎辞

彬州市副市长张虹致欢迎词:

彬州是世界最佳苹果生产区,盛产的彬州苹果个大形正、色艳汁多、酸甜适度;这里有栽培历史长达多年、品牌资源力位居全国第3的彬州梨;有远在明代就是宫廷贡品的彬州大觐枣;还有地理小吃荞麦凉粉、桂花蜂糕;特色名吃陈家酱肉、吕彬猪蹄;煎汤面、石子馍等众多风味小吃让人回味无穷。我们坚信,彬州盛产的多种名优果品和特色小吃,一定能牵动你的味蕾,品尝过后一定能让你回味无穷!

同时,彬州将秉承“热情、周到、优质、高效”的服务宗旨,加大宣传力度,开通“绿色通道”,全方位保障此次活动有序开展,努力把本次活动办成一个具有广泛影响、具有地域特色并成为广大群众喜爱的美食盛会。

我们也将挖掘地域特色,传承美食文化,加快打造打响彬州地理餐饮品牌,让彬州美食走出陕西、走向全国乃至世界,让更多人向往彬州、向往彬州美食。

活动第二项:企业代表展示推介

陕西蓝馨饮食酿造有限责任公司销售经理马瑞龙做推介发言:

陕西蓝馨酿造有限责任公司,是由中国优秀民营科技企业——西安蓝溪控股与彬州馨香酿造有限公司强强联合,创立的一个以柿子深加工为核心产业的创新型科技企业。主要从事柿子醋及醋饮多元化系列产品的研制、生产与营销。与陕西科技大学酿造学科专家学者深度科研合作,研制酿造出两大系列的食用醋及柿汁醋饮料,年产秦丹牌柿子醋吨。

活动第三项:荣誉授牌

咸阳市商务局副局长王宏德为彬州市“餐饮名店”企业授牌:

彬州市副市长张虹为彬州市“特色名吃”、“优秀供应链”企业授牌:

中国陕菜网CEO刘晓钟为彬州市“特色名吃”企业授牌:

01

获奖名单·餐饮名店

咸阳海鑫实业有限责任公司

咸阳世贸餐饮管理有限公司

陕西五斗米餐饮服务有限公司

彬州南府餐饮实业有限责任公司

02

获奖名单·优秀供应链

陕西蓝馨饮食酿造有限责任公司

03

获奖名单·特色名吃

陕西吕彬肉食品有限公司:

吕彬麻辣猪蹄、吕彬五香猪蹄、吕彬五香肘子

彬州市益鼎楼餐饮管理有限公司:

益鼎楼羊肉泡馍

彬州市城关苏御情御面店:

彬州御面

彬州陈家酱肉坊:

陈家酱汁肘子、陈家猪耳朵、陈家牛肉、陈家猪蹄、陈家烧鸡

杨明荞麦凉粉:

杨明荞麦凉粉

彬州惠鑫餐饮管理有限公司:

惠鑫楼煎汤面

活动第四项:领导及特邀嘉宾发言

咸阳市商务局副局长王宏德致辞:

此项活动已开展一个多月,通过市县两级政府、部门协同发力、不懈努力,陕菜网、行业协会鼎力协作,各界新闻媒体、专家学者、网络大咖携手推宣,前几站活动声势宏大,社会各界反响强烈、成效明显、实现预期。

地杰人灵的彬州大地,钟灵毓秀,诗经之乡、公刘故里,黄天厚土承载着古老的华夏历史。今天,我们走进彬州品鉴“丝路御面”是本次活动的收官。感谢彬州市委、市政府及陕菜网、彬州餐饮,食旅游界对本次活动的辛勤付出。今天活动亮点纷呈,大佛寺触摸千年历史、侍郎湖观景“高原明珠”,海鑫国际开启“一日彬州开元盛宴,尝尽渭北风流味”的“彬州丝路特色宴”,御面颜如玉、煎汤面柔穰绵长……让我们在感受彬州美食、彬州美景的同时,也同样感受到一个正在蓬勃发展、生机盎然的新彬州未来美好的景象。

中国陕菜网CEO刘晓钟致辞:

彬州特色美食展示

来源:陕菜网

作者/来源:华商美食曲曲播报

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